Speise - Karte 2020

Für den kleinen Hunger    
Sandwiches mit Käse, Salami oder Fleischkäse 6.00  
Waldfescht, Servelat mit Senf und Brot 7.00  
Bio-Bauernspeck am Stück zum selber schneiden, mit Zwiebel und Brot 15.00  
Schnausiplättli mit Trockenfleisch, Wurst, Speck und Käse 21.00  
Schnausiplatte für drei Personen 59.00  
Ein Paar Schweinswürstli geräuchert mit Senf und Brot 9.00  
     
Salate    
Salatteller reichlich garniert 21.00  
Servelat-Käsesalat gerniert 21.00  
Thonsalat reichlich garniert 21.00  
Servelat-Käsesalat mit 250g Pommes 18.00  
     
Die Salate werden mit italienischem Hausdressing serviert.    
     
Sommer-Angebote     
Fitness-Teller mit viel frischem Salat    
- als Pouletbrust 25.00  
- als Cognac-Steak vom Schweins Nierstück ca. 200g 32.50  
- als Bio-Angus Beef-Steak ca. 180g 37.50  
     
Portion Pommes 190g als zusätzliche Beilage 8.50  
     
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen frisches Haus- oder Landbrot    
Der Salat wird ohne Zwiebeln mit italienischem Hausdressing serviert.    
     
Dessert des Monats    
Frische "Beeri" vom Oftringer Feld 100g mit Rahm 4.50  
Frische "Beeri" vom Oftringer Feld 100g mit Vanille-Glace und Rahm 8.50  
     
Warme Speisen mit Fleisch    
Bio-Angus Bauernbratwurst (100% Rindfleisch) mit Zwiebelsauce und Brot 17.00  
Bio-Angus Bauernbratwurst (100% Rindfleisch) mit Zwiebelsauce und 200g Pommes 25.00  
Pouletbrust gebraten mit Kräuterbutter und 200g Pommes 25.00  
     
Cognac-Steak vom Schweins Nierstück mit Kräuterbutter und 200g Pommes 32.50  
Bio-Angus Beef-Steak 180g mit Kräuterbutter und 200g Pommes 37.50  
Schloss-Pastetli mit Pouletfleisch, frischem Gemüse an Béchamelsauce     
und 200g Pommes 25.00  
     
vegetarisch    
Portion Pommes 250g mit einer Portion Kechup  8.50  
Sommer Omelette mit frischem Saisongemüse    
an Creme fraiche, dazu Salatgarnitur 23.50  
Vegi-Pastetli mit frischem Saisongemüse an Béchamelsauce, dazu 200g Pommes 23.50  
     
Kinder-Spezial    
6 Chicken-Nuggets mit 200g Pommes und Ketchup  15.00  

 

Wir behalten uns vor, die Speisekarte bei Grossandrang zu reduzieren.
Besten Dank für Ihr Verständnis.

Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch, ansonsten wird dies deklariert.
Bei Fragen zu allergenen Inhaltsstoffen, gibt Ihnen der Gastgeber gerne Auskunft.

Alle Preise in CHF, inkl.MwSt.